Restoran India yang lezat di dekat Patong
Posting Sponsor
Nikmati santapan khas pemenang penghargaan dengan menu cicip 7 hidangan yang diracik oleh Saurabh Sachdeva, pemenang Iron Chef Thailand. Setiap hidangan memadukan bahan-bahan premium dengan seni api terbuka, merangkai narasi yang membawa Anda dalam perjalanan penuh cita rasa. Bertempat di oasis atap elegan yang terinspirasi oleh tenda-tenda megah Kaisar Mughal, Tambu masuk dalam Michelin Guide 2025, peringkat ke-6 di antara 25 Restoran Terbaik di Phuket, dan dengan bangga menyandang gelar Restoran Baru Terbaik Asia (2024). Restoran ini juga masuk dalam daftar Restoran Favorit Thailand (2025), mengukuhkan reputasinya sebagai destinasi kuliner yang wajib dikunjungi.
Tidak ada Acara
Suasananya menciptakan suasana yang unik dan eksotis, menghadap perbukitan hijau di sekitarnya dan Laut Andaman di kejauhan. Tambu Phuket adalah tempat yang tepat untuk menikmati minuman saat matahari terbenam dan makan malam romantis di Phuket.
Timnya fantastis, ramah, dan penuh perhatian, menjelaskan suasana, masakan, menu, dan hidangan dengan jelas dan singkat, membuat Anda merasa nyaman sejak memasuki restoran. Saat mereka mengantar Anda ke meja, Anda dapat melihat dapur terbuka tempat Iron Chef Saurabh Sachdeva sedang beraksi, meracik hidangan yang rumit dan disajikan dengan indah.
Kami melihat-lihat berbagai hidangan di menu, dan meskipun kami khawatir makanan India akan terasa terlalu kaya dan mengenyangkan, pelayan meyakinkan kami bahwa masakannya mungkin berbeda dari makanan India yang pernah kami coba sebelumnya. Kami memesan dan kemudian menikmati koktail kreatif sambil menikmati pemandangan matahari terbenam.
Saat hidangan tiba, kami benar-benar terkejut betapa ringan dan lembutnya setiap hidangan! Rasa dan teksturnya luar biasa, dan makanannya disajikan dengan indah dan dijelaskan secara singkat. Kami tidak ingat nama semua hidangannya, tetapi kami mungkin memesan 8 hidangan, dan meskipun puas dengan makan malam kami, kami tidak merasa terlalu kenyang. Kami bahkan bisa menikmati hidangan penutup, es krim spesial yang disiapkan dengan terampil di meja kami.
Hidangan Populer di Tambu
Lamb Chop Barrah
Iga domba yang juicy berbumbu tandoori, dipanggang sempurna, dan dipadukan dengan kentang bubuk berbumbu. Disajikan bersama chutney dan acar buatan sendiri untuk keseimbangan rasa yang berani dan kaya antara rasa asap, tajam, dan aromatik.
Daging Kambing Panggang Ghee
Kaki kambing muda yang empuk, dimasak perlahan dengan bumbu aromatik, disajikan dengan roti kulcha lembut, acar bawang merah, dan chutney cabai-kacang asap. Hidangan yang kaya rasa dan lezat, memanjakan sekaligus memuaskan.
Udang Andaman Bawang Putih Mentega
Udang lezat yang direndam dalam bawang putih cokelat dan bumbu tandoori, disajikan di atas roti panggang alpukat makkai, dilengkapi dengan chutney lada hitam dan pepaya murrabba mentah yang tajam. Hidangan penuh warna yang menyeimbangkan cita rasa yang berani dengan elemen segar dan elegan.
Ayam Bakar Tambu
Ayam asam jawa berbumbu India, dipanggang sempurna, dan dipadukan dengan irisan nanas karamel dan acar bawang yang tajam. Perpaduan harmonis antara rasa manis, asap, dan segar.
Ayam Mentega Delhi
Ayam empuk dalam saus tomat yang kaya rasa mentega, diresapi rempah-rempah yang kuat dan sedikit rasa asap yang mendalam. Resep rahasia kami menghasilkan hidangan klasik yang mantap, kaya rasa, sekaligus menenangkan dan memanjakan.
Krim Brulee Thandai
Crème brûlée lembut yang diresapi kesar thandai yang harum, dipadukan dengan kue pistachio renyah, dan diakhiri dengan gel raspberry dan mangga yang semarak. Hidangan penutup yang lembut dan memanjakan dengan semburat warna dan rasa.
Saat malam tiba di Hotel Avista, kami mengucapkan terima kasih kepada tim atas makan malam yang luar biasa dan tak terlupakan ini dan berjanji pada diri sendiri untuk segera kembali ke Tambu Phuket.
Tentang Hotel
Avista Hideaway Phuket Patong – Galeri MG
Foto Lainnya Restoran Tambu Phuket
Info Restoran Tambu Phuket
Lokasi: Resor & Spa Avista Hideaway Patong Phuket - Pantai Patong
Alamat: Pantai Tri Trang, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Distrik Kathu, Phuket 83150
Jam: Buka setiap hari pukul 6 – 11
Waktu makan siang: 12 siang – 2.30 siang (Sabtu & Minggu)
Telepon: +66 95 834 7208
Lihat menunya di sini: https://www.tambuphuket.com/
Peta Restoran Tambu Phuket
Dapatkan petunjuk arah di ponsel Anda: https://goo.gl/maps/AFGCm5bC2a4QhWCp6
Panduan Perjalanan Patong Anda
