Hidangan Laut Lezat di Ko Ang Restaurant
Ko Ang Seafood adalah restoran lokal menyajikan makanan laut yang lezat di sisi timur Kota PhuketKo Ang sudah berdiri sejak lama dan berawal dari toko sederhana tanpa dekorasi dan beratap seng. Namun, para pecinta makanan laut selalu menemukan tempat yang tepat (dan mungkin kami juga sering merekomendasikannya), dan Ko Ang Seafood kini menjadi restoran yang cerah dan bahkan telah menambahkan dekorasi khas Tiongkok. Suasananya masih terasa lokal, tetapi tampilannya jauh lebih menarik. Mereka juga menyediakan ruangan ber-AC jika Anda tidak terbiasa dengan cuaca panas di puncak musim.
Selain fakta bahwa koki dan timnya telah memasak dengan sangat baik dan penuh semangat selama bertahun-tahun, yang membuat Ko Ang unik dan populer adalah pilihan hidangan laut fantastis yang bisa Anda pesan. Anda akan menemukan beberapa kerang yang sulit ditemukan di tempat lain. Beberapa bahkan akan terlihat aneh dan asing bagi pengunjung jika mereka belum pernah melihat kepiting tapal kuda atau jangkrik laut sebelumnya.
Harganya mungkin sedikit lebih mahal dari biasanya, tetapi penduduk setempat menganggapnya sepadan dengan kesegaran dan keahlian kokinya. Ini adalah suguhan istimewa dan pengalaman yang luar biasa jika Anda baru pertama kali ke Phuket. Namun, perlu diingat bahwa jika Anda lupa menyebutkannya, beberapa hidangan bisa sangat pedas! Bahkan bagi kami yang suka pedas!
Apa yang harus dipesan?
Kami sudah sering ke Ko Ang, dan karena Phuket terkenal dengan beberapa hidangannya, kami sering memesannya. Beberapa mungkin terlalu "etnis" untuk pengunjung baru, tetapi Anda bisa memesan hidangan laut yang lebih tradisional seperti ikan atau udang.
Rekomendasi koki:
Gaeng Som Nuea Pla Yod Maprao (แกงส้มเนื้อปลายอดมะพร้าว): sup asam fillet ikan dengan rebung kelapa
Pla Mor Lhee Nung See Ew (ปลาหมอหลีนึ่งซีอิ๊ว): Ikan kukus dengan kecap
Goong Kapi Sator (กุ้งกะปิสะตอ): udang goreng dengan terasi yang difermentasi dan 'kacang bau'
Gaya Gaeng Som Nuea Pla Yod Maprao Phuket
Kami suka Gaeng Som Nuea Pla Yod Maprao, kari ikan asam pedas yang kuat dengan potongan kelapa dan jeruk khas. Lezat setelah Anda terbiasa.
Yum Kai Mangda Talay
Yum Kai Mangda Talay (ยำไข่แมงดาทะเล) adalah favorit aneh kedua kami: salad mangga pedas menggunakan telur kepiting tapal kuda yang tampak aneh (lihat foto dan tanyakan pada diri Anda sendiri apakah Anda akan memesan itu).
Nam Prik Goong Siab (น้ำพริกกุ้งเสียบ)
Nam Prik Goong Siab adalah pasta cabai yang populer di Phuket, disajikan dengan campuran sayuran mentah dan rebus (terong, kembang kol, mentimun, kacang hijau panjang) dan rempah-rempah lokal.
Bagi mereka yang kurang berani, udang dengan bawang putih dan ikan gorengnya lezat.
Kalau berani, lihatlah pajangan ikan di depan restoran, kamu akan melihat hal-hal yang mungkin belum pernah kamu lihat sebelumnya, seperti telur semut merah dan larva pohon palem gemuk yang belum pernah kami cicipi. Kita harus mencobanya, jadi setidaknya kita akan tahu sesuatu yang baru!
Tim di Ko Ang juga sangat baik dan ramah; meskipun mereka selalu super sibuk, mereka ramah dan tersenyum, berusaha membantu sebisa mungkin. Bersiaplah untuk menunggu karena seringkali ada daftar pesanan yang panjang sebelum pesanan Anda.
Foto-foto Ko Ang Seafood
Info Makanan Laut Ko Ang
Lokasi: Kota Phuket
Alamat: 226/2 Phuket Road, Kota Phuket, Phuket 83000 (dalam perjalanan ke Sapan Hin)
Open: 6 sore – 12 pagi
Nomor Hp / Telephone076 221 460
Harga: Sedang
Khusus: Makanan laut Phuket dan makanan lokal Thailand
Jarak dari Patong: 14km, dari Kota Phuket: 0km, dari Kata: 16km, dari Bang Tao: 23 km

























